■ 2016.02.19 【独り言】 料理@計量具

 

料理をする上で大体、これくらいかなでほぼ料理するが

レシピ見ながらとなるとやはり必要なのは計量器具。

この前の買い物で見つけた計量カップ。














最近は料理写真が多い。

餃子の皮を買い足したので残りのタネで。




これは夕方に情報番組でやっていた蛸焼き器で作る料理。

これはオムレツ^^

卵を溶いてたこ焼きを作る原理で作っていく。

ケチャップメシを詰めて丸めるだけ。

卵をもっとふわっとして作れたらもっとおいしそう。







手羽先の幽庵焼







そしてシチュー。

ブロッコリーを入れるとそれだけで彩りいい。

彩と言えば色彩検定ってのもある。