■ 2016.02.03 【独り言】 恵方巻き

 

恵方巻き

今年は南南東。

今年も自分で巻いた。

ニュースで廃棄の問題が流れていた。

巻き過ぎちゃうか。。

自分らが食べれるだけ巻く。これ基本。

海老もボイルして酢にさらす。

鰻が安い頃は入れていたがあの値段では入れる気にはならんね。

その代わりではないが椎茸の佃煮を作って巻いてみた。






カッパ巻きも^^

細巻きです。

某寿司屋バイトが懐かしいわ。







太巻きは次の日の晩御飯でも食べる^^

来年はもう少し握りも出来るようにしてみたいな。と思う^^